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岭南现代农业科学与技术广东省实验室（简称“实验室”）是广东省落实国家创新驱动发展战略所设立的10个省实验室之一，是广州市政府举办的科研事业单位，是广东省政府建设的重大科技创新平台。2020年7月20日注册成立，由华南农业大学牵头组建，广东省内涉农高校、科研院所农业科技园区和龙头企业等参与建设。实验室主任由李家洋院士担任，学术委员会主任由刘耀光院士担任。实验室采取“核心+网络”的建设格局，现建有1个总部和5个分中心，其中总部设在广州，位于华南农业大学中衡山；5个分中心分别设在深圳、肇庆、茂名、云浮和河源。

实验室聚焦现代农业发展的重大前沿科学领域、“卡脖子”核心关键技术、全产业链集成创新三大目标方向，瞄准现代种业、智能农机装备与精准农业、动植物重大生物灾害防控、生态循环农业与环境友好型材料、农产品加工与食品安全等六大领域，服务粮食、水果、蔬菜、畜禽、花卉、茶叶、南药、现代渔业、微生物等九大产业。

实验室采用全职、双聘、流动性科研人员（客座人员、博士后和研究生）等形式向全球招揽人才，组建科技创新团队，人员规模将达到1000人左右。实验室对标国家和区域社会经济发展重大需求，立足岭南，服务广东，面向全国，放眼世界，打造具有国际影响力的现代农业科技创新平台、现代农业核心科技创新硅谷、现代农业科技发展高端智库和现代农业创新人才培养高地。