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现场招聘会 > 应届生专场 > “阳光就业”2019年6月就业见习/网络匹配会
广州真功夫快餐连锁管理有限公司 展位号:
见习经理(大专) 招聘人数20

职位类别:
专业要求:连锁经营管理学历要求:大专
薪金水平:3500—4000电子邮箱:ziwei.xie@zkungfu.com

职责和要求

学习真功夫产品操作流程及相关岗位操作标准,推动岗位标准的执行
学习餐厅区域管理
体验服务顾客,发现顾客需求,协助餐厅提供稳定,高品质产品及良好的用餐体验
学习餐厅管理包括盘点管理、差异管理、成本控制等
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联系方式

  • 联 系 人:何绮君
  • 电子邮箱:qijun.he@zkungfu.com
  • 联系地址:广州市越秀区环市东路450号广东华信中心5楼
  •    真功夫餐饮管理有限公司,是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办。历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。
       截止2015年3月,真功夫门店数量达到607家,遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等40多个城市,在中国市场上成为和肯德基、麦当劳鼎足而立的“快餐三巨头。”随着分店数量的增多,真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。
       1997年,真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“标准化”难题,使“千份快餐同一品质”成为可能。在发展过程中,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨。2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证,2008年通过了ISO22000标准认证。
       目前,真功夫拥有华南、华东、华北三大供应链管理中心,所有餐厅的食品均由供应链管理中心统一采购、加工与配送。这些都有力地保障了每一家真功夫门店的食品质量和安全。

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